L'Association des Coursons, régie par la loi du 1er juillet 1901, est la structure juridique de l'école. Elle vise à créer, développer et maintenir les établissements présents et futurs de l'Ecole Bourguignonne de la Sainte Enfance. Elle est à but non lucratif et d'intérêt général.
Tous ses membres sont bénévoles.
Président : M. Christophe de Sansal
Trésorier : Mme Adélaïde de Corval
Secrétaire : M. Gabriel Appriou -
Siège Social de l'Association des Coursons
15 rue de Bois
21190 PULIGNY-MONTRACHET